In offerta!

50,00 40,00 + IVA e C.P.

Rivolto a tutti i lavoratori che trasformano alimenti alimenti (ed esempio la cottura di un alimento), secondo il D.Lgs. 193/07 e i Regolamenti CE 852/2004, 853/2004, 854/2004 e 882/2004.

Categories: ,

Durata: 6 ore circa

A chi è rivolto: per tutti i lavoratori che trasformano alimenti. Ovvero quando viene modificato l’aspetto, lo stato fisico, la consistenza, la struttura, la composizione chimico-nutritiva, le proprietà organolettiche, la digeribilità, al fine di migliorare le caratteristiche per ottenere un bene alimentare a tutti gli effetti (ad esempio la cottura di un alimento).

Normativa: D. Lgs. 193/07, Regolamenti CE 852/2004, 853/2004, 854/2004 e 882/2004

Modalità di svolgimento: e-learning (formazione attraverso la visione di video di breve durata al pc, tablet o smartphone).

Certificazione: terminato il percorso formativo verrà fornito l’attestato in formato pfd del corso effettuato.